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荷蘭烤鬆餅:外層酥脆、內餡Q軟的鹹甜好滋味
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底下是 荷蘭烤鬆餅:外層酥脆、內餡Q軟的鹹甜好滋味 的內容簡介
讓人驚呼連連的荷蘭烤鬆餅,
造型超療癒,口感更升級!
造型超療癒,口感更升級!
吃膩了一般的鬆餅嗎?
現在,只要利用可以放進烤箱的鍋具與器皿,
你也能在家做出造型特殊、口感層次又豐富的荷蘭烤鬆餅!
只要調整麵糊配方和配料,從基本口味到各種鹹甜變化,任你組合。
做法超簡單,想吃的時候,立刻就能動手做!
本書特色
☆材料好準備,製作超簡單
基本材料只有麵粉、牛奶和雞蛋,製作時,將三者混拌均勻,就完成鬆餅麵糊。接著在預熱好的平底鍋中放入奶油使其溶化,再把麵糊一口氣倒入鍋中,放進烤箱裡就好了。
☆器皿無設限,創意更無限
除了鑄鐵煎鍋,你也可以使用陶瓷烤盤或是可放進烤箱的咖啡杯,利用不同器皿,搭配基本的麵糊及各式配料,讓荷蘭烤鬆餅呈現更有創意的變化!
☆特殊口感加上多變口味,點心、正餐都合適
口感有點兒像重疊許多層的可麗餅,也有點兒像比較厚實的泡芙皮,吃起來既紮實又Q彈。而且除了基本款的鬆餅,作者更大方分享各式私房創意配料,鹹甜口味皆有,滿足你不同時刻對鬆餅的想望。
作者: 西山朗子
新功能介紹- 譯者: 陸蕙貽
- 出版社:海濱
新功能介紹 - 出版日期:2017/10/30
- 語言:繁體中文
商品網址: 荷蘭烤鬆餅:外層酥脆、內餡Q軟的鹹甜好滋味
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▲羊羊的生活環境不佳。(圖/新北市動保處提供)
寵物小組/綜合報導
新北市動保處於107年1月11日接獲民眾反應三峽區成福路鐵工廠飼養2隻混種波爾山羊,並未每日清除糞尿,飼養環境不佳,動保處立即派員前往查核,該工廠員工表示該2隻羊係有人贈送,已飼養一年多,每日皆有餵食草料及飲水,會依動保處要求加強飼養管理,確保動物福利。
劉姓飼主非常喜歡動物,除了養狗貓以外,還有養20幾隻鴿子、雞及鴨隻,去年友人詢問有沒有興趣飼養羊隻,他便立刻自己焊接組裝大型鐵籠來飼養這2隻混種波爾山羊。剛開始飼養這2隻羊,非常乖巧撒嬌,但是由於經營鐵工廠忙碌,且現場車輛進出頻繁,為避免羊隻發生車禍,劉先生並不常將羊隻帶出籠活動,被附近鄰居反應飼養不好,劉先生強調,並不是刻意將羊養在籠內,會再考慮自身鐵工廠飼養環境,再評估後續改善飼養方式。
動保處在1月11日派員到現場查核,羊隻飼養在密閉鐵籠內,糞便很久未清理,據飼主表示每日早上5點採收芒草及樹葉當作食物,但未清洗飲水盆,羊隻亦沒有每日放出活動,動保處已教導飼主應搭配適當精料比例,來維護羊隻健康,並當場依動物保護法第5條規定要求飼主改善飼養方式,而飼主也立刻於隔天完成改善。
動保處表示,各種動物有各種不同食性及習性,飼養前應先了解自身條件是否適合,並依動物保護法動物種別屬性,給予動物特定飼料、飲水,提供適當醫療照護,提供良好居住空間及維持適當運動,讓飼養動物獲得基本福祉。
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